地物の食材を大切にしてここでしか食べれない寿司を楽しんで貰いたい
新潟の秋の旬菜「かきのもと」や柳ガレイ
新潟の握り代表格『南蛮海老』入り!
そして秋の朝採り野菜も美味!
【季節の八寸】[1ドリンク付き]
¥2,000(税込)
昼:12:00〜13:30 LO 14:00 close
夜:18:00〜22:00
〜夏が旬の新潟魚達〜
◆鱸 -スズキ-
◆真子鰈 -マコカレイ-
◆鱚 -キス-
◆のどぐろ -アカムツ-
◆佐渡鮪 -サドマグロ-
※日の仕入れによって異なりますが夏の品揃えです。